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环亚ag88游戏登录入口 - 这个食材很普通,和番茄一起炒就不普通了,真是又美味又快手!

导读:番茄这个食材很普通,想必家家的餐桌上都少不了它。番茄炒平菇,炒好了凑近鼻子闻一闻,一股香气扑鼻而来,让人恨不得大咬一口!当然这道菜一定不会让你失望的,番茄的清香加上平菇的香味真正的一道下饭菜,好吃的停不了!番茄去皮切块备用。将番茄炒出汁水,加入盐和糖,翻炒均匀。

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环亚ag88游戏登录入口,番茄这个食材很普通,想必家家的餐桌上都少不了它。吃的太多有的人却瞧不上眼,觉得太大众了,反而觉得味道也就是那样,其实我们吃的最多的就是番茄炒鸡蛋,似乎也没有什么改变!当然觉得味道很平淡了,要不换个食材一起炒一下?比如我今天说的平菇,怎么样?

关于平菇的食用价值:中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。 平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。

番茄炒平菇,炒好了凑近鼻子闻一闻,一股香气扑鼻而来,让人恨不得大咬一口!光外表吸引人还不够,要好吃才行!当然这道菜一定不会让你失望的,番茄的清香加上平菇的香味真正的一道下饭菜,好吃的停不了!特别是用来拌饭或者拌面吃,吃完一碗还要再来一碗那是肯定需要滴!

【番茄炒平菇】做法:

1、食材准备:新鲜的平菇撕开成一条条的,洗净沥干水。番茄去皮切块备用。

3、热锅热油,记得用猪油。将番茄炒出汁水,加入盐和糖,翻炒均匀。(加一点糖的作用是去掉番茄的涩味,这样番茄就更加好吃了)

3、将平菇倒进锅里面和番茄翻炒均匀,煮3-5分钟,让平菇完全的熟透就可以了。

补充:这一道菜不用加任何水,刚开始是番茄的汁,后面翻炒平菇的时候,平菇也会带点水分的,所以这道菜炒好了汤汁是很多的。

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