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菠菜的出款卡谁有的 - 四川天壹味食品的黄牛肉菌落总数超标

导读:涉及四川省1批次在四川天壹味食品有限公司生产销售的黄牛肉(五香味)菌落总数超标。据悉,2018年5月14日,国家食品药品监督管理总局依法对深圳市揽晟餐饮管理有限公司销售的四川天壹味食品有限公司生产的黄牛肉(五香味)进行监督抽检。属地局什邡市食品药品监管局于2018年6月20日向四川天壹味食品有限公司送达不合格报告,并开展了现场检查。菌落总数超标会加速食品的腐败变质,食用此类食品,容易出现呕吐、腹泻

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菠菜的出款卡谁有的,封面新闻记者 母琪

近期,原国家食品药品监督管理总局组织抽检8类食品720批次样品,不合格17批次。涉及四川省1批次在四川天壹味食品有限公司生产销售的黄牛肉(五香味)菌落总数超标。

8月20日,国家市场监管总局发布了《关于17批次食品不合格情况的通告》(2018年第23号)。

据悉,2018年5月14日,国家食品药品监督管理总局依法对深圳市揽晟餐饮管理有限公司销售的四川天壹味食品有限公司生产的黄牛肉(五香味)进行监督抽检(生产日期:2018.4.9,规格:200g/袋)。经检验菌落总数项目不合格。

属地局什邡市食品药品监管局于2018年6月20日向四川天壹味食品有限公司送达不合格报告,并开展了现场检查。经查,四川天壹味食品有限公司于2018年4月9日生产不合格黄牛肉(五香味)5件(规格:50袋/件、200g/袋),共计250袋,货值4375元;该公司2018年5月7日对黄牛肉(五香味)的留样进行自检时,发现该批次产品的菌落总数项目不合格,遂向深圳市揽晟餐饮管理有限公司发出产品召回通知单,并召回未销售的黄牛肉(五香味)156袋,在2018年6月5日进行掩埋处理 。

菌落总数超标危害?

菌落总数可用来评价食品清洁度,指数超标与企业卫生把控不严有关,或灭菌不彻底,或容器清洗消毒不到位,或包装不严,或储运控制不当。菌落总数超标会加速食品的腐败变质,食用此类食品,容易出现呕吐、腹泻等症状。

该案目前还在进一步调查处置中。同时相关部门也加大监督检查力度,严防类似不合格产品进入市场销售。

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